澳大利亚人扔进垃圾桶的日常混合垃圾中，大约有50%可以制作堆肥产品以及有机覆盖物，在花园或农业领域再次利用以改善土壤质量。环境咨询公司EC Sustainable在2011年对25 个市政府进行的环境审计表明，大约33%的家庭垃圾为食品有机物（包括果蔬皮），以及大约10% 的为花园植物垃圾。
令人担忧的是，如此大量的有机资源在垃圾填埋场的厌氧条件下产生大量的甲烷气体，该气体的温室效应是二氧化碳的25倍，占每年澳大利亚温室气体排放总量的3%。
将该种有机资源直接应用于农业可以大幅增加土壤中的碳含量，降低对气候变化的影响。除此之外，在土壤中使用堆肥产品平均降低了30%的农业用水量，显著提高土壤质量，增加高品质果蔬产量。
根据环境咨询公司EC Sustainable的最新数据，在过去两年间，由于市政府推进家庭有机资源化意识的措施，澳大利亚家庭垃圾桶中可堆肥的绿色有机资源减少了5%。
想要了解更多关于家庭堆肥、农场堆肥以及商业堆肥的详情，请阅读以下信息。
家庭堆肥
每年有超过一半的家庭垃圾由食物和花园垃圾组成。大多数有机废物可以通过堆肥来回收利用。
将食物残渣和有机花园垃圾变成堆肥，您可以实现：
- 向土壤释放丰富的营养物，提高土壤质量和花园活力。
- 抑制病虫害，减少或削减化肥和农药的施用量，节省资金。
- 减少有机垃圾的填埋量，防止温室气体排放和垃圾渗滤液污染土地、地下水和水体。
- 提高土壤持水能力，减少浇灌频率和用水量。
- 帮助吸收和过滤地表径流，保护周围水体免受侵蚀和污染。
堆肥箱中可以添加什么：
蔬菜和水果碎片、植物油、草坪及树枝修剪物、茶包和咖啡、、吸尘器内尘土、碎纸和纸板、用过的盆栽混合物、蛋壳、鲜花。
堆肥箱中不能添加什么：
肉类和骨头、乳制品、病变植物、金属、塑料和玻璃、动物粪便、脂肪、杂志、大树枝、有种子或地下茎的杂草、来自处理过的木材的锯末、宠物粪便，合成化学品。
农场堆肥
在20世纪中，化肥一直用于增加和维持农业产量，但是它们不能代替土壤中有机碳的损失，且化肥价格越来越高，最终导致土壤养分耗尽。
堆肥产品为农场带来的好处：
- 为频繁耕种的农业用地提供土壤修复所需的营养物质和有机碳。
- 减少对灌溉用水的需求。
- 减少化肥施用量。
- 增加农作物产量，特别针对长期耕种而导致的退化土壤。
- 提高土壤整体质量。
- 节约成本。
一些农民利用秸秆、牲畜粪便、回收有机物以及其他农业废物，或当地食品加工业的副产品来制造堆肥。他们使用现有的农业机械来管理堆肥过程，并将堆肥产品施用到自己的土地上。然而，另一些农民则购买专门设计的“翻草机” 和监控设备，对堆肥过程进行更好的控制并生产出高质量的“腐殖质”堆肥产品。
农场堆肥非常适合农村和半农村地区，这个概念能够为废物管理、环境、社区和农民带来巨大效益。
在澳大利亚，农场堆肥仍处于起步阶段，但增长迅速。在未来可以提供潜在的碳税抵消。
商业堆肥
澳大利亚各地的市政府都提供园艺废物的收集服务。这些材料通过专业的处理，可以转化为堆肥相关产品，如土壤改良剂、有机覆盖物、花园土壤、追肥土壤和花土。
堆肥产品可以开发成为其他环保应用产品，例如用于水土流失控制和雨水处理。订制的产品也可以用于农业应用，如果蔬、谷物、牧场改良和林业。
澳大利亚各地约有140家企业，每年回收超过520万吨有机废物并将其转化为有用的产品和服务。剩余的回收有机物则可以直接施用于土地或用于发电厂或电热厂。这些商业有机回收业务统称为有机资源回收加工业。代表全国有机物回收加工业的协会是AORA （Australian Organics Recycling Association）。
有机资源回收加工业可利用多种有机资源来制造他们的产品。除了家庭园艺产生的草坪修剪废物、枝条、树枝和树叶之外，还可以回收污泥、林业工业中的木材废物，食物垃圾和许多其他有机副产品。通过正确的技术和过程控制，几乎所有的有机废物都可以成为一种资源。
有机资源回收加工业也在开发堆肥产品的新用途。例如，液体堆肥提取物 （称为 “液体肥料”）可以抑制葡萄藤病害；利用堆肥产品制成道路水土流失控制产品。堆肥介质可以用于雨水处理，在雨水进入自然水体之前利用生物过程进行“清理”，目前位于悉尼North Steyne Beach的雨水处理系统正采用这一技术。
